Olá, eu sou a Stephanie, fundadora da Farofa do Cowboy! Desde pequena, uma coisa sempre esteve presente na minha vida: o sabor inigualável da farofa da minha avó. Quem prova, se apaixona – uma farofa sequinha, crocante, temperada com todo o amor e carinho que só ela sabia fazer.
A história da Farofa do Cowboy começa em 1994, no restaurante da minha família, o Picanha do Cowboy. Meus pais decidiram que todos os pratos seriam acompanhados por essa farofa especial. E foi um sucesso! Não demorou para que ela ganhasse o coração dos cearenses – as pessoas iam ao restaurante não só pela comida deliciosa, mas também pela farofa! Com o passar do tempo, ela conquistou seu espaço e se tornou a farofa mais famosa da cidade.
Hoje, carrego comigo a missão de levar esse sabor de família para ainda mais longe. A Farofa do Cowboy já está presente nos maiores supermercados e lojas especializadas em churrasco de Fortaleza, e não vamos parar por aí. Estamos prontos para conquistar o Brasil e compartilhar essa tradição com cada vez mais pessoas!
Acompanhe nossa jornada no Instagram @farofa.docowboy e veja de perto como estamos espalhando esse sabor único pelo país. Vamos juntos nessa missão!
Com carinho,
Stephanie
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